FINALE LE 30 NOVEMBRE !
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Hiavarii Serre
« Le Rainbow Burger »
Enseigne : Restaurant Tahiti La Plage
Éffiloché de porc pané au papa pu’a, pickles de tomates vertes, aubergines grillées, chou rouge juste saisi, bouquet de feuilles (roquette, basilic purple, coriandre, clitoria), Saint Tahitien, sauce avocat acidulé. Accompagnement chips de taro.